POTASIO
El potasio está involucrado en la contracción muscular y la regulación de la actividad neuromuscular, al participar en la transmisión del impulso nervioso a través de los potenciales de acción del organismo humano. El potasio promueve el desarrollo celular y en parte es almacenado a nivel muscular, por lo tanto, si el músculo está siendo formado (periodos de crecimiento y desarrollo) un adecuado abastecimiento de potasio es esencial.
PRINCIPALES FUNCIONES
· Participa, junto al fósforo, en el envío de oxígeno al cerebro.
· Ayuda a reducir la presión sanguínea.
· Favorece la eliminación de los desechos orgánicos.
· Estimula los movimientos del intestino.
· Es indispensable para el crecimiento.
· Estimula, junto al sodio, los impulsos nerviosos y la actividad neuromuscular.
· Junto al calcio y al sodio normaliza el ritmo cardíaco.
· Colabora en la conversión de glucosa en glucógeno.
· Ayuda a mantener -junto con otros elementos- el equilibrio ácido/alcalino.
ALTERACIONES QUE OCASIONA SU DEFICIENCIA
· Edema.
· Dolores de huesos y articulaciones así como calambres.
· Hipoglucemia.
· Confusión mental, irritabilidad y falta de reflejos.
· Piel seca.
· Debilidad muscular.
· Abdomen hinchado, parálisis de ileo y vómitos.
· Hipotensión arterial.